秋的果物
精選當季在地果物，MMHG特選台灣在地當季新鮮果物與好食材，從團隊親自探訪、尋訪值得信任優質的食物生產者直接合作，呈現別具趣味的當地食材體驗給你。歷經春夏的生長與耕耘，秋天集年度精華同時也是水果最多樣的時節，當然要來好好享受專屬於這個季節來自大自然的禮物！
TASTE團隊親訪果園，挑選當令果物，與生產者直接合作。
新興梨特色為質地脆口、梨汁飽滿，果肉細緻而有「梨中之玉」美稱，微酸滋味在冷藏儲存後逐漸淡化但脆度依舊，是屬於甜度較低的梨子品種。嗜甜者建議搭配蜂蜜食用，微涼的天氣也適合做蜂蜜燉梨，溫潤養聲。
蜂蜜我們與臺灣在地首批養蜂採蜜、超過三代傳承的生產者合作，他們專業且細心照顧超過300個蜂箱，每年隨著蜜源植物花開季節在各地遊牧追蜜，即使因天候與花開狀況影響產量，仍堅持品質不餵糖不稀釋。看著蜂巢內醞釀成熟的花蜜，隨手切下一塊滿載蜂蜜的蜂蠟品嚐其天然香甜，對於每年參與評鑑獲獎率100%的結果，一點也不感到意外。他們不只是牧蜂人，更是透過傳統技藝採擷大自然美好的傳遞者。
TASTE 私心推薦「紅柴蜜」，數量稀少又被稱為「蜜中之王」，採自清幽秘境的森林，樹種是有紅色外皮的水錦木，因此被稱為紅柴蜜。微苦回甜焦糖餘後感，味道層次令人驚艷。另外淡琥珀色的玉荷包蜜，顏色透明清亮，淡雅花香撲鼻，嚐起來帶有桂花與菊花風味，適合直接食用或溫泡成蜜茶。
你知道六角型的蜂巢堆疊後不是方方正正的嗎？TASTE特選蜂巢蜜直接採收整塊天然蜂巢，六角型的巢狀結構清楚可見，切小分裝入瓶，每一罐都是獨特的形狀。 本次秋季箱的蜂巢蜜採自咸豐草花盛開時期，切下一小塊即可放入口中直接食用，咀嚼蜂蠟包裹的香甜與濃郁風味、品嚐尾勁微酸微鹹的咸豐蜜。
