《 經典香茅拌松阪豬 》
嚴選國產松阪豬，先以60度舒肥8小時後，再以直火碳烤，外層金黃酥脆，內層柔軟脆口，濃郁的炭香撲鼻而來。拌上主廚秘製醬料 — 香茅、自製手工辣椒膏、檸檬葉等香辛料，層層堆疊的香氣，在口中一一展現出立體感，不僅豐富有層次，更絕無僅有的風味。
《 脆口彈牙鹹香開胃，米其林美味輕鬆上桌 》
香茅松阪豬本身是溫拌菜，泰國人喜歡冰冰涼涼的吃，因此解凍後拆袋即可直接享用！亦可依個人喜好熱度自行加熱。Q 彈的松阪豬，配上酸辣帶勁、香氣十足的手工特製醬汁，非常適合當開胃菜！搭配白飯享用，更是讓人停不下筷子。
延續 baan 的料理精神，baan 即食包系列所有食材、醬料皆以新鮮香料手工調製，絕不含任何人工添加物。為生活忙碌的您，同時顧及方便、美味與健康。
⌂ 關於 baan：
baan 在泰語就是「家」的意思。希望有一個地方，能讓家庭成員都聚在一起用餐，並把家的料理與客人分享，就像邀請客人到家裡用餐一樣。
主廚曾勵翔:
曾在台灣知名日式料理店擔任主廚，多年的日本料理薰陶，讓主廚對香料、食材的處理方式更為細膩優雅。多次與曼谷店baan米其林星廚 Chef Ton 交流學習，積極發掘台灣本地優秀食材，以敏銳的味覺調製出跟泰國一樣的味道。
