WA-SHU 和酒 煙燻小食組合

$850

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  • 東區日式調酒吧 「WA-SHU 和酒」經典煙燻小食
  • 創辦人稻葉智章(Tomo San) 親自料理煙燻熟製
  • 四款帶櫻花木燻的日式道地佐酒小食,獨特色澤與暖調木質香,小酌正好
  • 適合搭配酒感較重的酒類,或任何時刻的小零嘴
  • 購買小食組贈WA-SHU限量插畫保冷袋*1
     

每週三收單,隔週四陸續出貨
一月份收單日: 1/12
一月份出貨日: 1/20
春節期間物流量較大,1/27、2/3 暫停出貨,敬請見諒  
(1/12後訂購商品將於 2/10 陸續出貨)

如需大量訂購,請洽: (02) 2325-0551 / taste@mmhg.co 
折扣碼與團購優惠恕無法合併使用,任何問題歡迎聯繫詢問客服

內容物:煙燻培根(150g)、煙燻杏仁(65g)、煙燻卡門貝爾起司(60g)、煙燻切達起司(70g)、WA-SHU保冷袋*1
淨重:345公克±10%公克
外箱尺寸:32 x 23 x 9.5 cm
食用方式:退冰及充分加熱食用
商品溫層:冷凍
宅配範圍:任何縣市皆可訂購

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WA-SHU 和酒煙燻小食組合 

WA-SHU 創辦人、曾待過多家世界知名酒廠、餐廳的專業調酒師 - 稻葉智章 (Tomo San),為大家精選四款迷人、下酒的煙燻小食,只要稍做加熱或退冰即可享用,讓您在家也能享有居酒屋的愜意氣氛。

🁢 煙燻培根

食用方式
。烤箱: 180-200度烤2-5分鐘,或至偏好的口感與熟度。
。平底鍋: 兩面煎至金黃,發出劈啪聲、表面起泡。

從親自尋覓可靠豬肉攤販開始,嚴選肥瘦適中的台灣豬培根,以日式高湯醃製,讓豬肉全方位入味。堅持使用日本進口櫻花木燻製,連續八小時守在爐火旁,只為確保木材香氣滲進層層培根中。

一片美味的培根,口感可以媲美鮪魚側腹。WA-SHU 肥美多汁的厚切培根,咀嚼中帶有豬腹脇肉本身油脂香氣,融合獨特煙燻風味在口中擴散。


🁢 煙燻杏仁

退冰後即可食用。

秘製煙燻杏仁不只是週末、節日聚會的必備下酒菜,也是在家追劇、辦公室常備的零嘴。本身無調味的杏仁煙燻過後,仍保有原始的堅果風味,又多了一層櫻花木香氣,口感香脆,越吃越涮嘴。

🁢 卡門貝爾起司

退冰後即可食用。

卡門貝爾起司本身質地柔滑、綿密,經櫻桃木煙燻後,外皮變得 Q 彈,口感層次豐富。一口咬下,獨特的煙燻風味完美結合起司濃郁奶香,在口中擴散。除了單吃品嚐原味,也適合搭配蜂蜜、果醬、堅果。

🁢 煙燻切達起司

退冰後即可食用。

WA-SHU 版本的切達起司帶有獨特煙燻香氣,質地平滑、風味濃郁鹹香,口感彈牙、厚實。切達起司本身容易融化,因此不但能直接享用,也能刨絲入菜,甚至做成焗烤料理!

 

 

 

⌂ 關於 WA-SHU 和酒:
「不一定只有能喝的才稱之為飲品,食物也能作為飲品般呈現」,秉持這一理念,WA-SHU 希望不斷且積極地面對各種全新的挑戰。

WA-SHU 和酒 創辦人 稻葉智章 (Tomo San):
曾遠赴英國、蘇格蘭進入威士忌酒廠工作,隨後又在倫敦知名日式餐廳 ZUMA 擔任清酒唎酒師。擁有豐富餐飲服務經驗的他,落腳台灣,於2013年開設自己的店:WA-SHU和酒。帶著其獨樹一格的日式調酒,與MUME以及文華東方酒店的Bencotto等知名餐廳合作。

 

品名:煙燻培根
成分:豬腹脇肉、鹽、糖、黑胡椒、雞高湯
淨重:150公克±10%公克

是否為素食:否
商品原產地:台灣
保存期限:一個月(-18°C以下冷凍,包裝需未開封且正常條件下之保存)
有效日期:請參閱包裝標示
注意事項:本產品為調味生食,須充分加熱後食用

品名:煙燻杏仁
成分:杏仁
淨重:65公克±10%公克

是否為素食:是
商品原產地:台灣
保存期限:冷凍三個月,冷藏兩週(-18°C以下冷凍,包裝需未開封且正常條件下之保存)
有效日期:請參閱包裝標示

過敏原資訊:堅果過敏者勿食用
注意事項:開封後盡快食用完畢,以保持產品新鮮

品名:煙燻卡門貝爾起司
成分:殺菌乳、食鹽、植物性凝乳酵素、乳酸菌、青黴菌
淨重:60公克±10%公克

是否為素食:蛋奶素
商品原產地:台灣
保存期限:冷凍保存兩週(-18°C以下冷凍,包裝需未開封且正常條件下之保存)
有效日期:請參閱包裝標示

過敏原資訊:本產品含乳製品,不適合其過敏體質者食用
注意事項:開封後盡快食用完畢,以保持產品新鮮

品名:煙燻切達起司
成分:殺菌乳、食鹽、凝乳酵素、食用色素
淨重:70公克±10%公克

是否為素食:蛋奶素
商品原產地:台灣
保存期限:冷凍保存兩週(-18°C以下冷凍,包裝需未開封且正常條件下之保存)
有效日期:請參閱包裝標示

過敏原資訊:本產品含乳製品,不適合其過敏體質者食用

注意事項:開封後盡快食用完畢,以保持產品新鮮


 

 

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