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【台灣限定】BASUKU 巴斯克乳酪蛋糕|日本九鬼黑芝麻
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【台灣限定】BASUKU 巴斯克乳酪蛋糕|日本九鬼黑芝麻

Unbelievably Creamy! 風靡加州灣區 40 秒賣出 140 顆的 Basuku 巴斯克蛋糕

- 力邀 Basuku 品牌創辦人從加州來台研發
- 台灣限定口味
- 使用日本高品質「九鬼黑芝麻」
- 結合日式舒芙蕾製法,內餡質地「極致香濃、綿密滑順」
- 精選優質台灣動物福利蛋,質地飽滿、味道純淨
- 新鮮保存,無添加防腐劑

▌內容物:Basuku 巴斯克乳酪蛋糕 (芝麻口味) 800g/ 份
▌外盒尺寸:17 x 17 x 8 cm


NT$1,480
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\  米其林星級大廚也驚艷的幸福美味  /



巴斯克乳酪蛋糕的食材組成非常簡單:鮮奶油、奶油乳酪、糖與雞蛋。

來自加州灣區的 Charles 心中,對於巴斯克有一種理想的風味版本:

「我不曾造訪西班牙吃過巴斯克蛋糕,所以不知道最正宗的味道是什麼。我的判斷基礎來自在北海道的記憶。」

四年前,Charles 曾回到父親的故鄉北海道,在當地吃了生平第一塊巴斯克蛋糕。
他說:「蛋糕的中心非常濕潤,整體綿密濃郁,質地介於舒芙蕾和起司蛋糕之間,是我心目中最理想的口感。」

爾後他向一位熟識的日籍烘焙業友人討教,分析西式與日式的巴斯克蛋糕之間成分與做法的差異,
並以不同食材比例不斷試做,最後悟出了美味的秘訣,孵化出充滿幸福感的 Basuku 乳酪蛋糕。


 


體會風靡世界的魅力:BASUKU 巴斯克乳酪蛋糕
一同享用台灣限定,上乘食材選用的黑芝麻幸福滋味!


建議食用方式

建議切出當日享用的份量直接品嘗即可,未食用完畢請於冷藏保存。

保存方式

冷藏保存 10 天,最佳口感為 3 天。

注意事項

1. 開封後未食用完,請冷藏保存即可,並於 3 天內食用完畢。
2. 蛋糕會有些微出水現象,屬於正常情形。
3. 產品請小心碰撞,並盡早食用完畢。

 

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