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【 2024 中秋限量發售 】

inari Izakaya x 角瓶 KAKUBIN 聯名蛋黃酥禮盒

【自取限定】inari Izakaya x KAKUBIN 聯名蛋黃酥禮盒

NT$899
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匠心雙經典,次世代靈魂蛋黃酥

 

inari Izakaya 結合台日經典,將日本三得利威士忌-角瓶 KAKUBIN- 融入中式蛋黃酥,

把日本最具居酒屋精神的「角瓶 Highball」調酒概念帶入台灣人喜愛的蛋黃酥中,

為傳統糕餅注入次世代新靈魂,打造美味匠心之作!

 


しっとりした食感

ほんのりお酒の香り

濃厚エッグタルト

 

口感綿密

微醺酒香

濃情蛋黃酥
 


經典威士忌入餅,麥芽香氣醇厚細緻

 

古法紅土醃漬鴨蛋,以 角瓶 KAKUBIN 浸泡數時,

依循傳統繁複工法烘烤出如寶石般的紅燦色澤。

濃郁醇香的蛋黃,揉入溫潤的麥芽香氣,尾韻芳香細緻。

 


酒香烏豆沙,微韻酒感蔓舌尖

 

帶有微醺酒感的酒香烏豆沙以奶油炒製後,

將醃漬至橘紅剔透的卵黃緊裹入其中,優雅細膩的酒香隨著綿密豆沙繚繞口中。

外層手工桿製酥皮,層次分明、奶香迷人,豐富口感令人垂涎。

 


時尚灰X燦金黃,打造簡潔幾何印象

 

禮盒設計延續品牌的細緻質感,選用簡約時尚淺灰X金黃配色,

同時將角瓶經典龜甲花紋化繁為簡,以燙金與打凹手法向手工製作職人致敬,

是一款從裡到外都展現完美東方匠心的雙經典禮盒。

 

inari Izakaya x 角瓶 KAKUBIN 聯名蛋黃酥六入禮盒:  

 

▸ 角瓶 KAKUBIN 威士忌浸漬紅土醃漬鴨蛋

▸ 細緻鹹蛋黃包入綿密酒香烏豆沙

▸ 手工製作酥香餅皮,層次分明

▸ 質感贈禮:每組禮盒皆附系列提袋一只

▸ 外盒尺寸:24*16.7*5.7 cm

 

食用建議:
 
蛋黃酥開封後與空氣接觸表皮口感微濕軟為正常現象,建議食用前回烤,讓表皮呈現酥脆口感,蛋黃香氣四溢,風味更佳!

建議方式:烤箱預熱150度,烘烤 8-10 分鐘,表皮呈油亮狀態即可食用。

 
 

自取資訊:

 

  • 【 此為 inari Izakaya 店內自取限定賣場 】
  • 8/5(一)開始販售,現貨數量有限,售完為止
  • 自取時間:同餐廳營業時間 
  • 自取地點:新光三越信義新天地 A9 6F
  • 選擇自取的顧客請務必填寫連絡電話,商品如有任何問題將以電話聯繫

 

產品資訊:

 
  • 品名:威士忌蛋黃酥
  • 成分:紅雲豆、鴨鹹蛋黃(鴨蛋黃、鹽)、麵粉、麥芽糖、奶油、蔗糖、糖粉、白鳳豆、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、D-山梨醇液70%(甜味劑)、60.1%調溫苦甜巧克力鈕釦(可可膏、糖、可可脂、大豆卵磷脂、天然香草香料)、麥芽糊精(樹薯澱粉、水)、大豆油、砂糖、可可粉、威士忌酒(雪莉果乾)、黏稠劑(麥芽糊精、乳糖、鹿角菜膠、刺槐豆膠、檸檬酸鈉)、奶粉、羥丙基澱粉(黏稠劑)、乳化劑(椰子粉、小麥纖維、麥芽糊精、脂肪酸甘油酯)、香料、鹽、角瓶威士忌烈酒 (麥芽、穀類)
  • 淨重:360公克
  • 過敏原資訊:本產品含牛奶、蛋、堅果種子類(椰子粉)、麩質的穀類、大豆等過敏原,食用後可能導致過敏反應。
  • 產地:台灣
  • 保存期限45天(第一梯次有效日期 2024/9/5;第二梯次有效日期 2024/9/22)
  • 保存條件:常溫
 
 
注意事項:
 
本產品使用威士忌浸漬鹹蛋黃增添風味。
請避免高溫潮濕、陽光直射環境,開封後請儘速食用完畢,若未食用完請密封保存。
 
負責廠商名稱:微笑地球有限公司
負責廠商地址:臺北市信義區松德路297號
負責廠商電話:02-23250551
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