Name: 海陸雙饗 職人豐味蘿蔔糕禮盒｜港式秘制XO醬＋煙燻湖南臘肉
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Price: 890.0 TWD
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海陸雙饗職人豐味蘿蔔糕禮盒｜港式秘制XO醬＋煙燻湖南臘肉

▸ 台式爆絲蘿蔔糕，拌入港式珍味代表XO醬與湖南煙燻臘肉，品鮮冬季旬味
▸ XO醬蘿蔔糕加入海量干貝絲、新鮮辣椒與紅蔥頭，搭配新鮮爽口蘿蔔絲，鮮上加鮮
▸ 煙燻臘肉嚴選台北年貨指定70年臘肉老舖，以甘蔗皮與稻殼古法溫燻，香氣馥郁層次迷人
▸ 嚴選台灣溫體豬後腿肉，新鮮五花結合蝦米香菇，豐富餡料口口是滿足

▌內容物：煙燻湖南臘肉蘿蔔糕 x 1 + 港式秘製XO醬蘿蔔糕 x 1
▌外盒尺寸：長 22 x 寬 18.5 x 高 7.5 cm
▌保存期限：製造日當天起，冷藏保存14天

❖ 若同時有宅配和自取需求，請分開下單

NT$890

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禮盒將於年節前分兩梯次出貨：第一梯次 2024.1.25 開始出貨，第二梯次 2024.2.1 開始出貨；春節前開放工作室自取。

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商品描述
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嚴選食材手工製作，細品冬日旬味

職人豐味蘿蔔糕禮盒以海陸為主軸，嚴選南門市場70年臘肉老舖與師傅秘製XO醬，將冬日的臘味與海潮的鮮香注入粿中，調和入當季甜美多汁白蘿蔔與現磨米漿。爽脆蘿蔔絲與純粹的糕體，帶出蘿蔔糕本質的鮮明清香，同時保留海洋與臘肉風味的風采，細品冬日旬味。

煙燻湖南臘肉蘿蔔糕：當令食材做成的冬粿，你沒有吃過的蘿蔔糕風味！

臘肉選用台灣溫體豬，依循百年古法封存醃製，第一道天然和風日曬，第二道以甘蔗皮、稻穀慢火溫燻，細細入味，成就外型飽滿豐潤的琥珀色澤，以及令人一猶未盡的迷人湖南煙燻香氣。搭配本土冬季白蘿蔔，細緻質地、甘甜清脆，融入純粹米製糕體，稻香與風土滋味撲鼻而來。充滿嚼勁的後腿肉，脂腴油潤，燻香入味，蝦米香菇點綴出口感層次，海量蘿蔔絲讓每口都吃得到厚實臘肉丁與蘿蔔絲條，爽脆不膩口。

港式秘製XO醬蘿蔔糕：乘載海味的私房醬料，師傅的獨門配方！

私房特製港式XO醬，嚴選上等新鮮食材，瑤柱、開陽、臘腸、辣椒等，手工切絲細剁，以精準火侯，細火慢煉出層層香氣，油色清澈香醇，紅椒香氣溫潤，與金黃炒料入喉，醇厚有層次，搭配對時的甜蘿蔔，真材實料藏不住，有如一道海鮮盛宴，以粿封存大海的滋韻。

建議食用方式：

建議切片厚度：1.5-2cm

🁢 煎 : 倒入適量油（建議使用不沾鍋），熱鍋後放入切片蘿蔔糕，中小火煎至兩面呈現金黃色，即可享用。

🁢 氣炸 : 蘿蔔糕切成合適大小，用刷子塗上少許油，設定180度10分鐘，翻面再5分鐘，即可享用。（溫度與時間可依口感喜好程度做調整）

注意事項：

1. 冷藏保存 2°C~5°C

2. 非供即食，應充分加熱。

3. 新鮮現做，無防腐劑，開封後請盡早食用完畢。

產品資訊：

▌內容物：煙燻湖南臘肉蘿蔔糕 x 1 + 港式秘製XO醬蘿蔔糕 x 1 （700g／條）
▌外盒尺寸：22 x 18.5 x 7.5 cm（長 x 寬 x 高)
▌保存方式：冷藏
▌保存期限：製造日當天算起14天

配送方式【若同時有宅配、自取需求，請分開下單】：

▌冷藏宅配（春節期間，恕無法指定到貨日）

冷藏運費 $200，單筆訂單滿 $2,000 元以上免運費
第一梯次從 2024/1/25 開始，依訂單順序出貨（商品效期至2024/2/5）
第二梯次從 2024/2/1 開始，依訂單順序出貨（商品效期至2024/2/12）

▌自取（請選擇日期並於指定時間內領取）

春節前 2/2、2/5、2/6 開放工作室自取
自取時間：週一至週五 10am-5pm
自取地點：象山工作室（台北市信義區松德路 297 號 1F）
選擇自取的顧客請務必填寫連絡電話，商品如有任何問題將以電話聯繫

注意事項：

因春節期間為物流高峰期，恕無法指定宅配到貨日。（出貨後約1-3日到貨）
單筆訂單滿 30 組可指定出貨日，請提前 7 天來電洽談出貨時程。
選擇2/1出貨及自取客人，如有商品瑕疵／貨故情形，TASTE將於春節過後處理。（2024/02/15開工）
不提供外島配送。

如需大量訂購，歡迎來信 taste@mmhg.co 或於週一至五 10:00 - 17:00 來電至 (02) 2325-0551。

折扣碼與團購優惠恕無法合併使用，任何問題歡迎聯繫詢問客服。

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