《 London Borough of Jam｜草莓&玫瑰露果醬 Strawberry & Rosewater 》
在草莓季的高峰期製作這款夏日果醬。草莓本身的果膠含量較低，因此非常適合舀在冰淇淋聖代上或攪拌到喜愛的優格中。加入經典玫瑰露烹製，帶有一絲中東美妙風味。
- 新鮮水果與香料混搭，全新果醬魅力
- 無添加人工或商業果膠、素食可用
- 小量生產，真實水果含量高
- Made in England
水果、香料和香草的魅力
藉由時令水果加入荳蔻、茴香花粉、月桂葉……等不同香料和香草，進一步提升了水果的原始風味和香氣，像魔法一般創造出從未有過的驚喜味蕾。且LBJ果醬水果含量高，不添加任何果膠，不含奶製品素食可用，嚴選優質原料製造並專注於小規模量產。與一般市場上其他商業果醬品牌完全不同，更能品嚐到原始的水果鮮甜美味。
LBJ果醬不僅能領略水果的新魅力，還可以作為甜點醬或與冰淇淋混合享用，也適合搭配起司、餅乾，成為葡萄酒的最佳伴侶，甚至料理搭配醬料使用。只需要一根湯匙，即可混搭變換各種餐點風味，鹹甜料理皆適用，精緻時尚的包裝，更是適合作為禮物贈送給重要的人。
來自 倫敦人氣職人果醬 London Borough of Jam
英國自古以來是果醬大國，不論是抹在早餐的吐司麵包或是英式下午茶時搭配司康使用。 創辦人 Lillie O'Brien 曾於倫敦著名的米其林推薦餐廳St. Jonn擔任糕點師，並在東倫敦創立了自己的職人果醬品牌London Borough of Jam，以高雅的味道與食材特色引起國際注目，短時間就創造熱賣高人氣，被廣泛用於各式餐廳、咖啡或甜點店使用與販售！
