被評為世界上最完美的甜點之一：芒果糯米飯
曾被美國有線電視新聞網CNN評選為全球50大最佳甜品之一的「芒果糯米」，在國際間已是一道具標誌性的泰國美食！在泰國，無論從街邊小吃到高檔餐廳，都少不了這份傳統甜點的身影，可以看出芒果糯米在當地受歡迎的程度與重要地位！
走訪各地農林 找尋為四季所誕生的金黃果物
擅長泰式道地家常料理的 baan Taipei ，為了還原這道泰國當地四季都能吃到的傳統經典，耗時數月尋訪台灣各地芒果農林，終於在屏東武山遇見了為冬季而生的「台灣四季芒果」。四季芒果又稱「香水芒果」，果皮及果肉呈金黃色澤，口感滋味介於土芒果與愛文芒果間的酸甜感覺，香氣濃郁，口感細緻，果如其名，是台灣獨有的優質品種。
糯米飯由紫米與白糯米混合而成，花費團隊數月的開發時程，反覆測試其中的最佳比例，造就復熱後仍兼具Q彈與軟糯的完美口感。現在在家就能品味道地的泰國甜點，讓您的味蕾沉浸在這道美味之中，感受異國文化的魅力。
baan Taipei使用新鮮、成熟的四季芒果和優質糯米，配上特別調製的濃郁椰漿醬，每一口都像置身泰國，令人難以忘懷。吃的時候，挖一口色澤金黃的芒果與糯米飯一口吃下，清甜細緻的芒果口感與黏糯的椰香米飯在口中形成和諧的南洋美味，無論是作為甜點還是主食，都能帶給你愉快的味覺享受!
延續 baan 的料理精神，baan 即食包系列所有食材、醬料皆以新鮮香料手工調製，絕不含任何人工添加物。為生活忙碌的您，同時顧及方便、美味與健康。冷凍包裝攜帶方便、加熱快速，小家庭自用、露營野炊也能吃的營養美味。
【建議食用方式-微波】
1.無需解凍，開盒取出單包糯米飯2.將糯米飯外袋剪一開口，連袋微波加熱40秒，取出後將糯米飯稍微揉捏，進行第二次微波，約30秒。
3.完成微波後取出，倒入盒中，依濃郁喜好程度淋上椰漿拌勻。
4.加入冰涼芒果，與溫熱糯米飯一起享用。
注意事項
🁢 芒果可依照口感與冰凍程度喜好放置常溫退冰。
🁢 此加熱方式是以一般家用微波 800Ｗ 的建議加熱時間。
🁢 退冰後請儘快食用，不建議再放回冷凍保存。
🁢 本產品無添加任何防腐劑，請儘早食用以保最佳風味。
【建議食用方式-燜】
1.無需解凍，開盒取出單包糯米飯。
2.取一鍋水並將之煮至滾沸後關火，糯米飯不拆封放入。
3.蓋上鍋蓋燜約 20 分鐘後取出 ( 途中不開蓋以避免影響復熱效果 )。
4.剪袋倒入盒中，依濃郁喜好程度淋上椰漿與冰涼芒果，與溫熱糯米飯一起享用。
注意事項
🁢 糯米飯包裝袋並非可直接隔水加熱之材質，請勿於水滾時放入。
⌂ 關於 baan：baan 在泰語就是「家」的意思。希望有一個地方，能讓家庭成員都聚在一起用餐，並把家的料理與客人分享，就像邀請客人到家裡用餐一樣。主廚曾勵翔:曾在台灣知名日式料理店擔任主廚，多年的日本料理薰陶，讓主廚對香料、食材的處理方式更為細膩優雅。多次與曼谷店baan米其林星廚 Chef Ton 交流學習，積極發掘台灣本地優秀食材，以敏銳的味覺調製出跟泰國一樣的味道。
